| Diät - gesund abnehmen
Ernährungswissenschaftliche Studien belegen, dass Übergewicht in den zivilisierten Ländern mittlerweile die Todesursache Nummer 2 gleich nach den Folgen des Nikotinkonsums ist. Hauptursache für Übergewicht ist die Diskrepanz zwischen der über die Nahrung zugeführten Energie und der wirklich benötigten Energiemenge.
Die Werte sind individuell unterschiedlich. Aus medizinischer Sicht werden Richtwerte angegeben was den Energiebedarf männlicher und weiblicher Personen anbetrifft. Nicht berücksichtigt in diesen Angaben sind meist individuelle Abstufungen entsprechend der persönlichen Aktivität und des individuellen Tagesbedarfs im Ruhezustand oder im Zustand körperlicher Aktivität. Somit können sämtliche neutrale Angaben zum menschlichen Energiebedarf immer nur Richtwerte sein.
Wer gesund abnehmen möchte und auf der Suche nach entsprechenden Diäten ist sollte daher zunächst sehr individuell seinen täglichen Energiebedarf ermitteln. Am besten können dies Ärzte der entsprechenden medizinischen Fachrichtungen oder auch wirklich gute Ernährungs- und Diätberater. Beim zielgerichteten Check durch den Arzt werden der Energiebedarf unter Belastung und im Ruhezustand, die Blutfettwerte, der allgemeine Ernährungs- und Gesundheitszustand und eventuelle gesundheitliche Risiken sowie der aktuelle Stand des möglicherweise vorhandenen Übergewichtes ziemlich genau bestimmt. Daraus lassen sich recht gute Empfehlungen für die angezeigte Diät erarbeiten.
Gleichzeitig ist die fachliche Begleitung von Diäten der beste Garant für ein erfolgreiches und vor allem gesundes Abnehmen.
Diätempfehlungen gibt es in Hülle und Fülle und von absurd, über radikal bis sinnlos ist vor allem bei den sogenannten Wunderdiäten alles vertreten.
Meist basieren die Abnehmversuche auf Verzicht. Jedoch muss dabei klar sein, dass Verzicht oft auch einen Mangel an Versorgung mit teilweise lebensnotwenigen Nahrungselementen impliziert. Auf Dauer können solche Verzicht-Diäten weder sinnvoll noch gesund sein. Oft stellt sich dann auch der sogenannte JoJo-Effekt ein.
Abgehungerte Gewichtsanteile werden nach Ende der Diät unverhältnismäßig schnell vom Körper wieder angelegt und oft ist das Gewicht dann schnell sogar höher als das Ausgangsgewicht vor der durchgeführten Diät.
Der Mechanismus ist sehr vielfältig lässt sich jedoch in seinem wesentlichen Ablauf recht simpel erklären.
Nicht benötigte Energie speichert der Körper in den unbeliebten Fettpölsterchen. Dies ist ein entwicklungsgeschichtlich bedingter Vorgang der in erster Linie auf den sehr unterschiedlichen Ernährungsbedingungen in der Frühzeit beruht. In Zeiten eines reichlichen Nahrungsangebotes hat der Körper Energiereserven für schlechte Zeiten angelegt. So kamen unsere Vorfahren über das Jahr wenn sie nicht verhungerten. Dieser Mechanismus funktioniert noch heute. Mit dem Unterschied, dass nahrungsarme Zeiten kaum noch auftreten.
Beginnt man in einer Diät nun zu hungern holt sich der Körper die benötigte Energie zunächst aus den Fettdepots. Dies gibt gleichzeitig ein Signal, dass bei wieder einsetzender normaler oder reichlicher Ernährung wieder Energiereserven angelegt werden müssen um eine anzunehmende wiederkehrende "Hungersnot" überleben zu können. Damit neigt der Körper dazu, nach einer Hunger-Diät größere Reserven anzulegen als die zuvor vorhandenen.
Eine sinnvolle und damit gesunde Diät sollte viel mehr auf dem Ausgleich der Energiebilanz aufbauen. Die Devise heisst dabei: Weniger Masse - mit Klasse. Verzichtet wird also nicht auf die Vielfalt und Ausgewogenheit der Ernährung sondern im Idealfall auf ein zu viel derselben. Verzichten sollte man in jeder Diät auf ein Zuviel an Fett, wobei dennoch bis zu etwa zehn Prozent Fettanteil nicht zuviel sind.
Eine vernünftige Diät orientiert sich ebenso an der aktuellen Nahrungspyramide wie eine gesunde Nahrungsversorgung überhaupt. Wer ohne Einschränkungen und gesundheitliche Gefährdungen abnehmen will muss dabei seinem Körper dennoch alle Mineralien, Vitamine, Spurenelemente und Nährstoffe zuführen die der Organismus für ein störungsfreies Funktionieren braucht. Besonders wichtig ist auch die ausreichende Zufuhr an Flüssigkeit.
Was die Energiebilanz anbetrifft sollte in der Diätphase grundsätzlich bis zu höchstens ein Drittel weniger Energie (gemessen in Kilokalorien) zugeführt werden als jeweils verbrannt wird. Dabei sind genaue Tagewerte wichtig.
Wer seine Nahrungsumstellung auf solche Füße stellt und diese dabei ärztlich überwachen lässt hat die besten Aussichten langfristig Erfolg beim Abnehmen zu haben, selbst wenn sich dieser nicht in kürzester Zeit messbar einstellt. Dafür erreicht man jedoch eine wirkliche Nahrungsumstellung die tragfähig für das gesamte weitere Leben sein kann. Lassen Sie sich beim Abnehmen nicht von vermeintlichen Idealgewichten leiten sondern ermitteln Sie mit Ihrem fachlich geschulten Diätbegleiter Ihr Optimalgewicht. Dieses kann je nach Knochen- und Muskelanteilen nämlich abweichend vom Idealgewicht sein und Ihnen dennoch die Figur verleihen von der Sie bisher immer geträumt haben. |
